Παρασκευή, 11 Μαΐου 2012

Επίσκεψη στο φούρνο του χωριού μας

Την Τετάρτη  9 Μαΐου 2012 στα πλαίσια των μαθημάτων, Γλώσσας και Ευέλικτης Ζώνης  και της ενότητας «Σιτάρι -Αλεύρι - Ψωμί» οι μαθητές της Γ΄ και Δ΄ τάξης επισκεφτήκαμε το φούρνο της γειτονιάς μας  όπου παρακολουθήσαμε τη διαδικασία παρασκευής ψωμιού.
Εκεί είδαμε από κοντά όλα τα μηχανήματα του φούρνου. Μας έκανε εντύπωση το μεγάλο ζυμωτήριο, ο πλάστης και ο φούρνος.
Ο φούρναρης – αρτοποιός  κος Παύλος μας εξήγησε και μας έδειξε όλη τη διαδικασία παρασκευής  του ψωμιού, είδαμε και μάθαμε όλα τα στάδια παρασκευής και φύγαμε έχοντας λύσει τις απορίες μας για την παραγωγή του ψωμιού.